RUOKALISTA 30.5-22.8.25
Mainitsethan ruoka-aineallergiasi tilauksen yhteydessä. Keittiömme on pieni, joten emme voi luvata 100% gluteenittomuutta.
Kaikki lihamme ovat 100 % kotimaisia. Muissa ruoka-aineissa käytämme aina saatavuuden ja mahdollisuuksien mukaan kotimaisia ja lähituotettuja tuotteita.
TILAUKSET TISKILTÄ KIITOS!
NAAHIMISTA 13 €
Hummusta, punajuurihumusta, hernepestoa, vegenugetteja, kurkku-ja porkkanatikkuja, nachoja.
(G) VEG
KUKKAKAALIWINGSIT 14 €
Paneroituja ja friteerattuja kukkakaali- ja parsakaaliwingsejä siipiveikkojen medium-kastikkeella. Lisäksi kurkku- ja porkkanatikkuja ja savupaprikadippi.
VEG, (G)
MALSKIN HODARI. 11 € tai potuilla/salaatilla 15 €
On hodareita ja sitten on Mallaskosken hodareita. Reilun kokoinen briossisämpylä, kotimaista braatvurstia, olutsinappia, raikasta coleslawta, suolakurkkua, paahdettua sipulia, remouladea ja portersiirappia. Myös vegenä
L, M
VIHERIÄ SALAATTI 15 €
Salaattia ja rucolaa, tomaattia, kurkkua, oliivia, ananasta, paholaisen hilloa, raikasta coleslawta, suolakurkkua, paahdettua sipulia, yrttiöljyä ja paahdettua kaurasipulileipää.
Lisäksi valitse mieluinen täyte.
VEG, (G)
DIRTY FRIES TAI DIRTY NACHOS
Jompaa kumpaa, ranslaisia tai nachoja, mutta kuitenkin rapsakkaa. Päälle cheddar-kastiketta, olutsipulia, jalapenoja, salsaa, limejalapenomajoneesia ja yksi valinnainen täyte.
Ilman täytettä 12 €, valinnaisella täytteellä 15,50 €
(G)
CRISPY CHICKEN BASKET 15 €
Kulhollinen maalaisranskalaisia, paneroituja kanafileitä, kurkku-ja porkkanatikkuja + valinnainen dippi.
M
MAKKARAKORI 15 €
Kulhollinen maalaisranskalaisia, braatvurstia, olutsinappia, kurkku- ja porkkanatikkuja + valinnainen dippi
PASTA 16 €
Pennepastaa itse tehdyllä tomaattisoosilla ja lopuksi kermalla kruunattu.
Mukaan valinnainen täyte.
TALON RIBSIT 20 €
Oluessa pitkään haudutettuja ribsejä BBQ-kastikkeella ja portersiirapilla. Lisäksi maalaisranskalaisia, olutsipulia, suolakurkkua ja raikasta coleslawta
TALON LANKKU 30 €
Vaihtuva kattaus monenmoisia herkkuja laidasta laitaan lankulle kasattuna.
Lankkua suosittelemme suhteellisen suuren kokonsa vuoksi 2:lle, toki suurinälkäinen tämän syö itsekin. Remoulade ja valkosipuli dipit. Myös vegenä
RANSKALAISET 8 €
TÄYTEVAIHTOEHDOT
BBQ-Pulled pork, raikas ja hedelmäinen pulled chicken, crispy chicken, olutchili-jauheliha, vegenugetit, itse tehty seitan, paistettua leipäjuustoa
BURGERIT POTUILLA TAI SALAATILLA 18 €
Kaikkiin burgereihin tulee paikallisen leipomon Pirjon Pakarin kaurasipulisämpylä, Maalaisranskalaiset tai viheriä salaatti L, M, (G)
Pyydettäessä gluteenittomana. 100% gluteenittomuutta emme voi taata.
BBQ-PULLED PORK BURGER
Valkosipulimajoneesia, salaattia ja rucolaa, suolakurkkuja, olutsipulia, BBQ pulled porkia, raikasta coleslawta ja jalapenoja. M, (G)
SLOPPY JOE OLUTCHILIJAUHELIHALLA
Remouladea, suolakurkkuja, olutsipulia, raikasta coleslawta, cheddarkastiketta, itte tehtyä suhteellisen tuimaa olutchilijauhelihaa, jossa on käytetty Mallaskosken omaa Amber -olutta.
PULLED CHICKEN BURGER
Savupaprikamajoneesi, Inkiväärikorianteri pulled chickeniä, salaattia ja rucolaa, suolakurkkuja, paistettua ananasta, paholaisen hilloa ja tuoretta korianteria. L, M
CRISPY CHICKEN BURGER
Savupaprikamajoneesi, rapeaksi fritattuja kananfileitä, salaattia ja rucolaa, suolakurkkuja, paistettua ananasta ja paholaisen hilloa. EI ONNISTU GLUT.
SEITAN BURGER TAI VEGENUGGET BURGER
Seitan= Bar 15 Street reseptiikkaa. Vege savupaprikamayo, salaattia ja rucolaa, seitania, raikasta coleslawta, olutsipulia, suolakurkkua ja paholaisen hilloa. VEG
LEIPÄJUUSTOBURGER
Remouladea, salaattia ja rucolaa, paistettua leipäjuustoa, paistettua ananasta, paholaisen hilloa ja paahdettua sipulia. VL
DIPIT
Remoulade, valkosipuli, savupaprika, limejalapeno M, G
Savupaprika, valkosipuli VEG
Hummus, punajuurihummus, hernepesto VEG
JÄLKKÄRIT
Pirtelöt (kysy makuja) 6 € VL, G
Olutsuklaakakkua vaniliajäätelöllä ja portersiirapilla 6,50 € L