RUOKALISTA 29.4.-29.8.26
Mainitsethan ruoka-aineallergiasi tilauksen yhteydessä. Keittiömme on pieni, joten emme voi luvata 100 % gluteenittomuutta.
Kaikki lihamme ovat 100 % kotimaisia. Muissa ruoka-aineissa käytämme aina saatavuuden ja mahdollisuuksien mukaan kotimaisia ja lähituotettuja tuotteita.
Ja koska ja kun keittiö on pieni, niin isommille ryhmille emme pysty nostamaan ruoka-annoksia yhtäaikaa… eli annokset nousee sitä tahtia, kun niitä saadaan tehtyä. Kiitos ymmärryksestä.
TILAUKSET TISKILTÄ KIITOS!
TORTILLA + TÄYTE 7 € / 13 €
Valkosipulimajoa, salaattia, rucolaa, marinoitua punasipulia, suolakurkkua ja valinnainen täyte.
Pieneen nälkään 1 kpl, isompaan 2 kpl.
L, (G)
RANSKALAISET 8 €
+ majo
VEG, (G)
KUKKAKAALIWINGSIT 14 €
Paneroituja ja friteerattuja kukkakaaliwingsejä siipiveikkojen medium-kastikkeella. Lisäksi kurkku- ja porkkanatikkuja ja savupaprikamajoa.
VEG, (G)
MALSKIN HODARI. 11 €. Potuilla tai salaatilla 15 €. JÄÄ
On hodareita ja sitten on Mallaskosken hodareita. Reilun kokoinen briossisämpylä, kotimaista braatvurstia, olutsinappia, raikasta coleslawta, suolakurkkua, paahdettua sipulia, valkosipulimajoa ja ambersiirappia. Myös vegenä ja gluteenittomana.
L, M
VIHERIÄ SALAATTI 15,50 €
Salaattia ja rucolaa, tomaattia, kurkkua, ananasta, paholaisen hilloa, raikasta coleslawta, suolakurkkua, paahdettua sipulia, yrttiöljyä ja paahdettua kaurasipulileipää.
Lisäksi valitse valinnainen täyte.
VEG, (G)
LOADED DIRTY FRIES TAI DIRTY NACHOS 12 €/16 €
Jompaa kumpaa, ranskalaisia tai nachoja, mutta kuitenkin rapsakkaa. Päälle cheddar-kastiketta, olutsipulia, jalapenoja, paholaisen hilloa, limejalapenomajoa.
Ilman täytettä 12 €, valinnaisella täytteellä 16 €
L, (G)
CRISPY KANAKORI 15 €
Kulhollinen maalaisranskalaisia, paneroituja kanafileitä, kurkku-ja porkkanatikkuja + valinnainen majo. Myös vegenä.
L, (M)
MAKKARAKORI 15 €
Kulhollinen maalaisranskalaisia, braatvurstia, olutsinappia, kurkku- ja porkkanatikkuja, olutsipulia + valinnainen majo. Myös vegenä
L, (M, G)
TALON RIBSIT 25 €
Oluessa pitkään haudutettuja ribsejä BBQ-kermajaloviinasoosi ja ambersiirapilla. Lisäksi maalaisranskalaisia, olutsipulia, suolakurkkua ja raikasta coleslawta. Myös vegenä.
L, (G)
TALON LANKKU 32 €
Vaihtuva kattaus monenmoisia herkkuja laidasta laitaan lankulle kasattuna. Ns. läpileikkaus keittiöstä.
Lankkua suosittelemme suhteellisen suuren kokonsa vuoksi 2:lle, toki suurinälkäinen tämän syö itsekin. Savupaprika- ja valkosipulimajot. Myös vegenä
TÄYTEVAIHTOEHDOT
BBQ-Pulled pork, sitruksinen pulled chicken, crispy chicken, olutchili-jauheliha, kasvisjuahispihvi, itse tehty seitan, paistettu leipäjuusto
BURGERIT POTUILLA TAI SALAATILLA JA MAJOLLA 18,50 €
VALITSE VAIHTOEHDOISTA BURGER JA MAJO.
Kaikkiin burgereihin tulee paikallisen leipomon Pirjon Pakarin kaurasipulisämpylä ja maalaisranskalaiset tai viheriä salaatti VEG, (G)
Pyydettäessä gluteenittomana. 100% gluteenittomuutta emme voi taata.
BBQ-PULLED PORK BURGER
Valkosipulimajoa, salaattia ja rucolaa, suolakurkkuja, olutsipulia, BBQ pulled porkia, raikasta coleslawta ja jalapenoja. M
SLOPPY JOE OLUTCHILIJAUHELIHALLA
Limejalapenomajoa, suolakurkkuja, olutsipulia, raikasta coleslawta, cheddarkastiketta, itte tehtyä suhteellisen tuimaa olutchilijauhelihaa, jossa on käytetty Mallaskosken omaa Amber -olutta. L
PULLED CHICKEN BURGER
Mangocurrymajoa, Inkiväärikorianteri pulled chickeniä, salaattia ja rucolaa, suolakurkkuja, paistettua ananasta, paholaisen hilloa. L, M
CRISPY CHICKEN BURGER
Mangocurrymajoa, rapeaksi fritattuja kananfileitä, salaattia ja rucolaa, suolakurkkuja, paistettua ananasta ja paholaisen hilloa. L, M. EI ONNISTU GLUT.
VEGE BURGER
Savupaprikamajoa, salaattia ja rucolaa, raikasta coleslawta, olutsipulia, suolakurkkuja ja paholaisen hilloa.
VALITSE PROTSKU: Seitan VEG tai rapea kasvisjauhispihvi VEG, G
LEIPÄJUUSTOBURGER
Savupaprikamajoa, salaattia ja rucolaa, paistettua leipäjuustoa, paistettua ananasta, paholaisen hilloa ja paahdettua sipulia. VL
MAJOT
Valkosipuli, mangocurry, limejalapeno, savupaprika VEG.
Extramajo 2 €
JÄLKKÄRIT
Pirtelöt (kysy makuja) 6 € VL, G
Olutsuklaakakkua vaniljajäätelöllä ja ambersiirapilla 6,50 € L